Food Review: A bittersweet experience at ‘Cafe Calle’
By Darleen B.
Cafe Calle is a local coffee shop in the SOCAL area that recently opened up. It is located on 3310 S Central ave, Los Angeles CA, 90011. The businesswoman behind it, Diana Martinez, has an Instagram account that is @cafecalle and she posts all events that occur. After seeing all that was being posted such as pastries, healthy drinks, coffee, and pop up events, I decided to be a customer and be the judge of it.
Early Tuesday morning before school my friend Denise and I were on our way excited to try a new coffee spot. It is a very hidden spot, so it wouldn’t automatically attract new customers. Once upon arriving, we noticed two tables outside and a banner hanging that read Cafe Calle. As soon as we walked in, we heard cumbias, specifically, and Diana, the owner, welcomed us into her shop. Looking over to my right were a few customers enjoying their coffees and each other’s company. What caught my attention was the mural that overtook the entire wall of the shop. It was like stepping into a landscape painting that featured a backdrop of massive mountains and a cloudy sky as well as a few agricultural workers in what appears to be a coffee plantation. “This mural is everything to me,” read her instagram post about it. “It displays my appreciation for coffee, the hard work that is coffee, mother earth, and art.¨
The yummy-looking pastries consisted of chocolate croissants, blueberry danishes, and plain croissants. There are all types of coffee drinks: lattes, espressos, cappuccinos, americanos, cortados, mochas, chai teas, and matcha teas. Out of all options, I opted for the vanilla iced latte with almond milk. Watching her prepare from up far on my seat I began to smell the coffee brewing while I continued to admire every little detail in the mural on the side of a wall.
When the order was ready, I examined my drink; I noticed from afar that it was darker in color than the one my friend ordered (she ordered a vanilla iced latte with half and half). We walked outside to sit on the chairs, where there is road work in the street, and got ready to try the drinks. After one sip, I was completely disappointed with the taste of the drink. Although the coffee part was smooth and rich, the almond milk had a honey-like flavor that left a bitter aftertaste, so I realized it may be better with a different substitute. I drank about a fourth of the coffee and couldn’t drink anymore, so, sadly, I decided to toss it in the nearest trash can.
“I could have made this at home¨ said Denise, to which I agreed. It didn’t meet my expectations, and to complicate things, the price for the drink was $5.75, which is certainly not cheap. On a scale from 1 to 5, I give it a 1. However, I give the coffee shop a 5 for its decorations and good energy overall.
I do recommend for those who are interested to go visit and try another drink but that will be at your own will so do not hold me accountable.
En español
Café Calle es una cafetería local en el área SOCAL que abrió recientemente. Está ubicado en 3310 S Central ave, Los Ángeles CA, 90011. La empresaria detrás de esto, Diana Martínez, tiene una cuenta de Instagram que es @cafecalle y publica todos los eventos que ocurren. Después de ver todo lo que se publicaba, como pasteles, bebidas saludables, café y eventos emergentes, decidí ser un cliente y ser el juez.
El martes por la mañana temprano, antes de la escuela, mi amiga Denise y yo estábamos en camino emocionados de probar un nuevo lugar para tomar café. Es un lugar muy escondido, por lo que no atraería automáticamente a nuevos clientes. Una vez al llegar, notamos dos mesas afuera y una pancarta colgada que decía Café Calle. Tan pronto como entramos, escuchamos cumbias, específicamente, y Diana, la dueña, nos recibió en su tienda. Mirando hacia mi derecha había algunos clientes disfrutando de sus cafés y de la compañía de los demás. Lo que me llamó la atención fue el mural que ocupaba toda la pared de la tienda. Era como entrar en una pintura de paisaje que presentaba un fondo de enormes montañas y un cielo nublado, así como algunos trabajadores agrícolas en lo que parece ser una plantación de café. “Este mural lo es todo para mí”, se lee en su publicación de Instagram al respecto. “Muestra mi aprecio por el café, el trabajo duro que es el café, la madre tierra y el arte.¨
Los deliciosos pasteles consistían en croissants de chocolate, bollos de arándanos y croissants simples. Hay todo tipo de bebidas de café: lattes, espressos, cappuccinos, americanos, cortados, mochas, chai teas y matcha teas. De todas las opciones, opté por el café con leche helado de vainilla con leche de almendras. Al verla prepararse desde lejos en mi asiento, comencé a oler el café mientras continuaba admirando cada pequeño detalle en el mural al costado de una pared.
Cuando la orden estuvo lista, examiné mi bebida; Noté desde lejos que era de un color más oscuro que el que pidió mi amiga (pidió un café con leche helado de vainilla con mitad y mitad). Salimos a sentarnos en las sillas, donde hay obras en la calle, y nos preparamos para probar las bebidas. Después de un sorbo, estaba completamente decepcionado con el sabor de la bebida. Aunque la parte del café era suave y rica, la leche de almendras tenía un sabor a miel que dejaba un regusto amargo, así que me di cuenta de que sería mejor con un sustituto diferente. Bebí alrededor de una cuarta parte del café y no pude beber más, así que, lamentablemente, decidí tirarlo en el bote de basura más cercano.
“Podría haber hecho esto en casa”, dijo Denise, a lo que acepté. No cumplió con mis expectativas, y para complicar las cosas, el precio de la bebida era de $5.75, que ciertamente no es barato. En una escala del 1 al 5, le doy un 1. Sin embargo, le doy un 5 a la cafetería por su decoración y buena energía en general.
Recomiendo a aquellos que estén interesados que visiten y prueben otra bebida, pero eso será por su propia voluntad, así que no me hagan responsable.
